พืชกัญชาหรือที่เรียกว่า Cannabis มีลักษณะทางกายวิภาคและวงจรชีวิตพืชที่ไม่เหมือนใคร ต้นกัญชามีโครงสร้างหลายอย่างที่คล้ายคลึงกับพืชดอกทั่วไป เช่น ระบบราก เมล็ด ลำต้น ใบ และดอก แต่สิ่งที่ทำให้พืชกัญชามีลักษณะเฉพาะคือ รูปแบบเฉพาะที่เกิดขึ้นในดอกกัญชา ซึ่งรวมถึงขนสีส้มที่ ผลึกน้ำตาล และดอกตูม(buds)หนาๆ ที่ล้อมรอบด้วยใบกัญชาเล็กๆ
วงจรชีวิตของพืชกัญชาประกอบด้วยสี่ขั้นตอน คือ
1.การงอก
2.ต้นกล้า
3.การเจริญเติบโต
4.การออกดอก
ระยะเวลาของการปลูกต้นกัญชา
อันดับแรกในระยะงอกซึ่งกินเวลา 3-10 วัน เมล็ดจะงอกและโผล่พ้นดิน
ระยะต้นกล้าตามมาซึ่งกินเวลา 2-3 สัปดาห์ ในระหว่างที่พืชพัฒนาใบเลี้ยงคู่แรก
ระยะเจริญพันธุ์ซึ่งสามารถอยู่ได้ตั้งแต่ 3-16 สัปดาห์ คือระยะที่ยังไม่โตเต็มที่หรือระยะอ่อนที่พืชกัญชาจะเติบโตตามลำต้น กิ่งก้าน ลำต้น และใบพัด
และระยะสุดท้ายคือระยะออกดอก ซึ่งกินเวลา 8-11 สัปดาห์ ในขั้นตอนนี้พืชกัญชาเริ่มผลิตดอกและสาร THC จำนวนมหาศาล
ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสายพันธ์ที่คุณเลือกปลูก หากแต่เวลาที่เราให้ข้อมูลเป็นเวลาเฉลี่ยของต้นกัญชาพันธ์ไทยทั่วไป
ต้นกัญชามีลักษณะอย่างไร?
ต้นกัญชามีลักษณะที่แตกต่างจากพืชดอกอื่นๆ มันเติบโตบนลำต้นผอมยาวที่มีใบพัดขนาดใหญ่ที่โดดเด่นยื่นออกมาจากบริเวณที่เรียกว่าโหนด (NODE) โดยทั่วไปแล้วใบของต้นกัญชาจะมีสีเขียวเข้มและมีขอบหยัก ดอกหรือตาของพืชเป็นส่วนที่โดดเด่นที่สุดของพืช ด้วยรูปทรงที่มีเอกลักษณ์และซับซ้อนซึ่งทำให้สามารถจดจำได้ทันที ดอกตูม(buds) เหล่านี้มีส่วนผสมของเรซินและไทรโครม ซึ่งเป็นต่อมรูปเห็ดขนาดเล็กที่ผลิตสารแคนนาบินอยด์เพื่อการรักษา เช่น THC และ CBD
ส่วนประกอบของต้นกัญชา
ต้นกัญชาประกอบด้วยหลายส่วน ได้แก่ เมล็ดกัญชา รากต้นกัญชา ลำต้นกัญชา ใบเลี้ยงกัญชาและ ใบเลี้ยงที่ขึ้นบริเวณช่อดอกกัญชา ดอกกัญชา กลีบเลี้ยงกัญชา และ ไทรโครม
เมล็ดกัญชา
เมล็ดกัญชาผลิตขึ้นจากต้นกัญชาตัวเมียและมีพันธุกรรมของพืชทั้งตัวผู้และตัวเมีย เมล็ดพืชต้องงอกจึงจะแตกหน่อและจะมีรากแก้วซึ่งจะกลายเป็นรากหลักที่ยึดต้นพืช ใบเลี้ยงคู่เป็นใบแรกที่งอกออกมาจากเมล็ดหลังจากเมล็ดงอก พวกเขามักจะมาเป็นคู่ และการเห็นพวกเขาเป็นสัญญาณของการงอกที่ประสบความสำเร็จและพืชของคุณกำลังเติบโตอย่างแข็งแรง
รากต้นกัญชา
รากของต้นกัญชาจะงอกลงมาจากก้านหลักของต้นลงไปในดิน เมื่องอกจากเมล็ด รากหลักเรียกว่า “รากแก้ว” รากคือสายใยของต้นกัญชา ดึงน้ำและออกซิเจนเข้าสู่ต้น เพื่อให้มันเติบโตอย่างแข็งแรงและแข็งแรง ไมคอร์ไรซาซึ่งเป็นเชื้อราที่มีประโยชน์สามารถเติมลงในดินเพื่อปรับปรุงระบบราก
ลำต้นกัญชา
ลำต้นหลักหรือลำต้นของต้นกัญชาเติบโตตรงจากระบบรากและรองรับกิ่งด้านข้างทั้งหมด ลำต้นทำให้กัญชามีโครงสร้างและความมั่นคง บ่อยครั้งที่ผู้ปลูกมักจะยอดหรือตัดลำต้นหลังจากผ่านไปประมาณ 5 โหนด(NODE) ซึ่งบังคับให้พืชเติบโตในแนวขวางมากขึ้น ทำให้เกิดหน่อมากขึ้น
ใบกัญชา
ใบกัญชา คือใบเลี้ยงซึ่งเป็นใบขนาดใหญ่ที่เป็นสัญลักษณ์ของต้นกัญชา พวกเขาจับแสงสำหรับพืชและโดยทั่วไปจะมีเรซินเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย และมักจะถูกทิ้งเมื่อตัดแต่งเพื่อวางจำหน่าย
ใบเลี้ยงที่ขึ้นบริเวณช่อดอกกัญชา
ใบเลี่ยงเล็กๆตามช่อดอกกัญชาเป็นใบไม้เล็กๆ เคลือบเรซิ่น ซึ่งตูมอยู่รอบๆ โดยปกติใบตาลจะถูกเล็ม ในระหว่างการเก็บเกี่ยว และสามารถใช้สำหรับการพันลำ โดยใส่แซมลงไปกับตัวดอกกัญชา และใช้ในสารสกัด และผลิตภัณฑ์กัญชาอื่นๆเพื่อเพิ่มการออกฤทธิ์ของ THC
ดอกกัญชา
ดอกกัญชา หรือที่เรียกว่า “บัดส์ (buds)” ดอกของต้นกัญชาเป็นผลจากน้ำพักน้ำแรงผู้ปลูก ซึ่งมีสสารที่ประกอบด้วย cannabinoids และ terpenes ที่เป็นตัวการทำให้คุณล่องลองหรือมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ดอกกัญชาจะเติบโตบนต้นกัญชาตัวเมียเท่านั้น และต้องทำให้แห้งก่อนจะเสพด้วยวิธีต่างๆ
กลีบเลี้ยงกัญชา
กาบและกลีบเลี้ยงคือสิ่งที่ห่อหุ้มส่วนสืบพันธุ์ของตัวเมีย สังเกตได้ว่ามันรูปร่างเหมือนใบไม้รูปหยดน้ำสีเขียวและถูกปกคลุมอย่างแน่นหนาด้วยต่อมเรซินซึ่งผลิตสารแคนนาบินอยด์ที่มีความเข้มข้นสูงที่สุดในบรรดาส่วนต่างๆ ของต้นกัญชา
ไทรโครม
แม้จะมีขนาดเล็ก แต่ก็ยากที่จะพลาด กับฉายา ผ้าห่มเรซินคริสตัลบนตากัญชา โดยเรซินนี้หลั่งออกมาทางต่อมโปร่งแสงรูปเห็ดบนใบ ลำต้น และกลีบเลี้ยงกัญชา เดิมทีพืชทั่วไปพัฒนา trichomes เพื่อป้องกันสัตว์นักล่าและธาตุต่างๆ ไตรโคมเหล่านี้หลั่งน้ำมันหอมระเหยที่เรียกว่า terpenes รวมถึง cannabinoids ที่ใช้รักษาโรค เช่น THC และ CBD พื้นฐานของการผลิตผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับ THC และ CBD ขึ้นอยู่กับไตรโครมเหล่านี้และเรซินคล้ายน้ำตาลที่มีศักยภาพสูง
สรุป
กล่าวโดยสรุป ต้นกัญชามีหลายโครงสร้าง โดยแต่ละโครงสร้างมีลักษณะเฉพาะที่มีบทบาทสำคัญในวงจรชีวิตของพืชและความสามารถในการผลิตสารแคนนาบินอยด์และสารเทอร์พีนที่เป็นที่ต้องการ ตั้งแต่ระยะต่างๆ ของวงจรชีวิตของพืชไปจนถึงส่วนต่างๆ ของพืช รวมถึงราก ลำต้น กิ่ง ใบ และดอกของกัญชา แต่ละส่วนมีบทบาทสำคัญต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการโดยรวมของพืช
การทำความเข้าใจเกี่ยวกับกายวิภาคศาสตร์และวงจรชีวิตของพืชกัญชาเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ปลูกและผู้บริโภค เนื่องจากจะช่วยให้เกิดความชื่นชมและมีความรู้มากขึ้นเกี่ยวกับพืชที่น่าทึ่งนี้และประโยชน์มากมายของมัน ด้วยความรู้นี้ ผู้ปลูกสามารถเพาะปลูกพืชที่มีคุณภาพดีขึ้น และผู้บริโภคสามารถตัดสินใจอย่างรอบรู้มากขึ้นเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์กัญชาที่เราเสพสุข ขอบคุณครับ